Kruchy spód, nadzienie truskawkowo - rabarbarowe i delikatna bezowa pianka. Bez dwóch zdań - najlepsze ciasto z rabarbarem i truskawkami, jakie (do tej pory) jadłam :-). Składniki na kruche ciasto: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej. 2 łyżki cukru pudru. 125 g masła.
Jak zrobić bezę do ciasta z rabarbarem. Białka ubij lekko i zacznij porcjami dodawać cukier i ubijaj aż białka staną się białe i lśniące, na koniec dodaj mąkę ziemniaczaną - ja ubijam długo - nawet z 10 minut. 4 białka, 200 g cukru, 1 łyżka mąki ziemniaczanej. Wyłóż bezę na owoce, a wierzch posyp płatkami migdałów.
Ciasto kruche z truskawkami, rabarbarem i bezą. Składniki: CIASTO KRUCHE. 20 dag mąki pszennej. 5 dag mąki ziemniaczanej. szczypta soli. 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. 5 dag cukru. 20 dag masła, schłodzonego.
Składniki: Kruche ciasto: 3 szklanki mąki 5 żółtek 250 g masła 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru Nadzienie: 5 lasek rabarbaru ogrodowego 1 słoik domowego dżemu truskawkowego (400g) Beza: 5 białek 3/4 szklanki cukru 1 kisiel (u mnie poziomkowy) Skopiuj listę zakupów Udostępnij ten przepis: Wystaw ocenę: Zobacz również:
kruche ciasto z rabarbarem, truskawkami i bezĄ To ciasto jest tak pyszne, ze aż brak mi słów ;) Najlepsze kruche ciasto z dużym dodatkiem mąki ziemniaczanej, której zawdzięcza swą idealną strukturę, do tego soczyste truskawki i rabarbar oraz ogromna ilość przepysznej bezy - miękkiej w środku i pięknie chrupiącej na zewnątrz.
2 łyżeczki cukru wanilinowego TRUSKAWKI 30 dag truskawek 1 łyżka mąki ziemniaczanej BEZA 4 białka 20 dag cukru drobnego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 5 dag płatków migdałowych Ciasto kruche: Foremkę 25x36 cm lekko posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia.
F2h7.
ciasto kruche z rabarbarem truskawkami i bezą