Camembert przetnij w kształt kratki. Rozmaryn powciskaj w przygotowane dołki. Miód rozprowadź równomiernie po powierzchni sera. Możesz go zastąpić oliwą z oliwek, jeżeli nie przepadasz za połączeniem słodkich i słonych smaków. Posyp solą i pieprzem. Włóż na rozgrzana blaszkę do piekarnika i piecz przez 12 minut. Karkówka pieczona w rękawie - przygotowanie: 1. Mięso umyj i osusz. Do miseczki przełóż oliwę z oliwek, ketchup oraz wszystkie przyprawy. Składniki dobrze ze sobą wymieszaj. 2. Powstałą marynatą natrzyj mięso dokładnie z każdej strony. Teraz w kilku miejscach długim i ostrym nożem zrób wgłębienia w karkówce, w które Szparagi zapiekane z serem w piekarniku: jak zrobić krok po kroku. Zielone szparagi umyć i odłamać końcówki. Białe szparagi umyć, obrać ze skórki – od główki i odłamać końcówki. Spód naczynia żaroodpornego wysypać tartym parmezanem. Ułożyć szparagi główkami obok siebie, doprawić solą, pieprzem, obłożyć małymi Jak zrobić sękacz w domu? Sękacz można też upiec w domu, korzystając z piekarnika. Decydując się na upieczenie sękacza w domu, trzeba zrezygnować z jego charakterystycznego kształtu. Niestety w warunkach domowych nie da się go odtworzyć. Nie znaczy to wcale, że ciasto będzie mniej smaczne. Domowy sękacz można upiec w dowolnej IDEALNY SOCZYSTY SCHAB PIECZONY W CAŁOŚCI – Marcin i Grzegorz – Kuchnia Joli – przygotowuje Marcin i Grzegorz . Pytaliście jak upiec w piekarniku pyszny i idealnie wilgotny schab . Zapraszamy do subskrybcji kanału: Zapraszam do subskrybowania mojego kanału: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE Do upieczenia udek z kurczaka będą potrzebne: świeże udka, przyprawy (np. ząbki czosnku, słodka papryka, sól i odrobina pieprzu), naczynie żaroodporne lub blacha do pieczenia. Kurczaka nacieramy mieszanką przypraw (czosnek rozgniatamy lub ścieramy na tarce). Mięso odkładamy na min. 1 godzinę do lodówki. cY7B8zA. Karczek - najlepiej smakuje z buraczkami i kluskami na dobry karczek pieczony w piekarniku. Jest nie tylko smacznym i sycącym daniem, ale łatwym i nie zajmującym wiele czasu do przygotowania. Co prawda karkówka zawiera dość dużo tłuszczu, ale w czasie pieczenia znaczna jego część wytapia po wyjęciu z piekarnika pozostaje soczyste i wręcz rozpływa się w ustach. Smakuje świetnie nie tylko jako danie obiadowe, ale jest znakomitym dodatkiem „na zimno” do pieczywa lub sałatek. Karczek pieczony w całości do chleba na zakwasie własnoręcznie upieczonego – prawdziwa pycha dla zwolenników mięsa. Sprawdź jak zrobić chleb na karczek zawsze wybieram jak najbardziej równy kawałek, żeby w czasie pieczenia był równomiernie ogrzewany. Najlepiej jeśli mamy do pieczenia specjalną brytfannę do zapiekania. Jeśli nie, można mięso upiec w rękawie do pieczenia – postępujemy podobnie jak w przypadku pieczenia w brytfance czy naczyniu do zapiekania (piszę o tym sposobie, chociaż nie jestem zwolennikiem pieczenia potraw w folii ani w plastiku).Karkówka pieczona serwowana na ciepło ( jako danie obiadowe lub kolacyjne) dobrze komponuje się z czerwoną kapustą przygotowaną według przepisu Karola Okrasy. A jeśli do tego dodamy kluski śląskie, to już będzie najprawdziwsza uczta. Kaloryczna, ale znakomita! Sprawdź przepis na czerwoną pieczony w piekarniku: prosty przepisKarczek pieczony w piekarniku: składniki1,5 – 2 kg kawałek mięsa z karczku – w całościgłówka czosnkuprzyprawy: majeranek, papryka ostra i słodka lub inne ulubionesól i pieprzdwie łyżki olejuKarczek pieczony w piekarniku: przygotowanie krok po krokuKarkówkę umyć, obrać, poszatkować lub zmiażdżyć w prasce do przyprawy, sól i pieprz wymieszać z natrzeć olejem wymieszanym z do lodówki i marynować najlepiej kilkanaście nagrzać do temperatury 180 stopni dno naczynia do zapiekania (z pokrywą) wlać odrobinę włożyć do 1,5 do 2 godzin w temperaturze 180 stopni Celsjusza ( czas liczy się 1 godzina na 1 kg mięsa).Od czasu do czasu czasu polewając sosem, który zbiera się na dnie wyjęciu z piekarnika odstawiamy karkówkę na 20 minut, aby zestaw przypraw jest przykładowy, ale można dodać także inne przyprawy: zioła prowansalskie, przyprawę do grilla, tymianek lub inne ulubione ziołaKarkówka pieczona świetnie pasuje na obiad. Wtedy należy pokroić w grube plastry i podać z dowolnymi, ulubionymi dodatkami. Dobrze komponuje się z buraczkami lub modrą kapustą i kluskami dobrze smakuje pokrojona w cienkie plastry, ułożona na pajdzie razowego chleba ( najlepiej własnoręcznie upieczonego) z dodatkiem chrzanu z buraczkami lub samego chrzanu. I ogórek kiszony! Smacznego!Lubisz mięsne potrawy? Karczek przypadł Ci do gustu? Sprawdź też inne przepisy: Piersi z kurczaka w winie po włosku Żur zalewajka – solidny, tradycyjny przepis z mięsną wkładką „na bogato” Gęś pieczona długo w niskiej temperaturze – świąteczny przysmak Kapusta kiszona Domowe konfitury, dżemyPrzygotowałaś danie według przepisu? Zostaw komentarz!Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna. Jeżeli masz też jakieś pytania związane z przepisem – pisz śmiało! Otrzymuj powiadomienia o nowych wpisach!Wypełnij formularz, zapisz się na listę, a otrzymasz regularnie informacje o nowych przepisach i relacjach z podróży! Wspaniały - to opinia znajomych, którzy któregoś wieczoru zjedli mi całe mnie niczym nie odbiega od sękacza pieczonego " w ogniu". Trzeba mu poświecić trochę czasu, ale czego nie zrobimy dla podniebienia? Ciasta Desery 2 godz. Składniki: 20 dag masła ¾ szklanki mąki krupczatki ½ szklanki mączki ziemniaczanej 6 jajek 2/3 szklanki cukru pudru laska wanilii 10 dag mielonych migdałów 2 łyżki rumu lub wódki Forma na tort o średnicy 18cm lub 21 cm z kominem Ocena: (średnia z 157 głosów) Sękacz z piekarnika - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Piec rozgrzej do temperatury 200*C (ogrzewanie od góry. Formę wysmaruj bardzo dokładnie masłem lub wyłóż papierem do pieczenia 2. Masło, żółtka, miąższ wanilii i cukier utrzyj na pulchną masę Mąkę krupczatkę wymieszaj z mączką ziemniaczaną 3. Połowę mieszanki mąki wymieszaj delikatnie z masą jajeczno-maślaną Białka ubij na sztywna pianę Do masy jajeczno-maślanej dodaj partiami delikatnie mieszając mąkę i ubitą pianę do wyczerpania składników 4. Na dnie formy rozprowadź cieniutką warstwę ciasta 3 łyżki ciasta 5. Wstaw do pieca na ok. 10 minut- ciasto powinno się lekko zrumienić 6. Wyjmij formę z pieca, ponownie rozprowadź cieniutką warstwę ciasta ( 3 łyżki) 7. Wstaw do pieca i pozostaw tam do zrumienienia 8. Czynność powtarzaj do wyczerpania ciasta. Porady każda warstwa ciasta powinna być cieniutka , powinna być położona na poprzedniej , zrumienionej. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy tel. +37069061010 , [email protected], Mówimy po litewsku, angielsku, polsku, rosyjsku. SĘKACZ Z LITWY (inny) Sękacz ,,Z dzieciństwa” Polacy wiedzą, czym jest sękacz. Mamy także wielu producentów na Litwie. Wygląda dobrze. Konkurencyjne są zarówno cena wypieku, jak forma lub opakowanie, a my mówimy: spójrz na skład. U nas wszystko jest proste i jasne. Rzeczywisty skład, bez margaryny, ale masło z zachowaną tradycyjną technologią produkcji. Ten sękacz przypadnie do gustu tym, którzy stęsknili po tradycyjnym smakołyku. Możemy kupić najróżniejsze słodycze o najrozmaitszych nazwach, ale czasami chce się wrócić do dzieciństwa i przy herbacie lub kawie przełamać kawałek smaku z dzieciństwa. Świąteczny stół jest niepełny bez „bankucheno”. Można zmienić wszystko, aby przynajmniej na chwilę powrócić do dzieciństwa, a na świątecznym stole umieścić tradycyjny lub według waszego życzenia upiększony sękacz, pięno wspomnień z dzieciństwa. Może są ludzie u których sękacz nie jest związany ze świętem lub wspomnieniem z dzieciństwa? Gratuluję, młode pokolenie! Wszystko można zmienić. Gdyż każdy kocha naturalny bajeczny smak. Zmiana zamówienia Nr telefonu 869061010 lub napisz lista. SĘKACZ „Z dzieciństwa” Domowy sękacz 1kg – 25,00Eur / sękacz z powodu okazji – 30,10 EUR Najlepszy skład: mąka pszenna najwyższej jakości, prawdziwe masło, śmietana, jajka, cukier waniliowy. Wszystko jest prawdziwe i smaczne. Przyjmujemy zamówienia na sękacze okazyjne. Sękacze owinięte w czekoladę lub białą glazurę i ozdobione kwiatami. Inne dodatkowe elementy dekoracyjne można zamówić w zależności od okazji. Opakowanie na sękacz: celofanowe opakowanie (bezpłatnie) lub kartonowe pudełko (1,00 – 1,50Eur, w zależności od rozmiaru). CIASTECZKA Wykonane z wielką miłością, ręcznie . Z nadzieniem twarogowym lub jabłka z cynamonem. Bajecznie pyszne. 1 kg – 22,00 EUR SĘKACZ W WILNIE. SĘKACZ W TROKACH. SĘKACZ NA LITWIE NIEMIECKI BANKUCHEN I SĘKACZE NA ŚWIECIE. NAJSMACZNIEJSZY SĘKACZ. LITEWSKI SĘKACZ. SĘKACZ W KSZTAŁCIE CYLINDRU. PŁASKI SĘKACZ. Szukasz oddziałów w Wilnie lub Trokach? Na wesela, chrzciny lub inne okazje? Z dekoracją lub bez, duże lub małe, ale zawsze smaczne? Najsmaczniejszy sękacz jest duży, kolczasty, złoty, w formie cylindra i chrupiący. Oferujemy kupowanie takich sękaczy na różne okazji, ale mniejsze, kolczaste i chrupiące proponujemy również zakupić i bez okazji . Po prosto do kawy lub herbaty. Specjalna technologia produkcji. Zachowana jakość i smak. Chcemy zwrócić szczególną uwagę na was, ponieważ sękacze pieczemy jak sobie. Zadzwoń, zamów: +37069061010. Naturalne sękacze. Poprawna i dobra kompozycja. Wykonane z miłością. Ręcznie robione. Tradycje kulinarne dziedzictwa. Porozmawiajmy o sękaczu, w ogóle, co jest interesujące, co naprawdę nazywamy sękaczem? Sękacz może być niski, wysoki lub bardzo wysoki, w formie cylindru, pusty w środku. Taki sękacz jest tradycyjnym produktem kuchni litewskiej. Sękacz w Wilnie lub Trokach jest takim samym etnicznym deserem jak na Białorusi, Polsce lub innych miastach Litwy, choć jego pochodzenie jest niemieckie, ale o wszystkim szczegółowo. Wygląd tych smaków może się różnić w zależności od kraju i regionu. Litwini nawet nie wahając się przypisują sękacz do kuchni narodowej. Wyjaśnijmy, czy zasługujemy na to i spojrzmy na historyczne powstania tego przysmaku. Sękacz – tradycyjny litewski deser, który powstaje z cienkich warstw ciasta. Można powiedzieć, że jest to dekoracja ślubna i smakołyk, ponieważ na Litwie jest jednym z najczęstszych deserów przygotowywanych na wesela. Sękacz jak i kibiny, kołduny lub cepeliny, są integralną częścią litewskiego świątecznego stołu od czasów starożytnych. Ten deser jest wyjątkowym osiągnięciem narodu litewskiego. To piękno jest uważane za część litewskiej historii kulinarnej, symbol zręcznych gospodyń domowych, ślubnych i rzemieślników. Oczywiste jest, że obecnie produkcja sękaczy przybiera zupełnie inną skalę – skalę przemysłową, chociaż rzemieślnicy przetrwali. Oferujemy zamówić i spróbować naturalny sękacz „Z dzieciństwa”, tel. 869061010. Teraz trochę historii. Pierwsza książka, która wspomina sękacz (Baumkuchen) i przedstawia jego przepis, została napisana w 1581 r. I nazywa się „Ein new Kochbuch”. Autorem recepty jest profesjonalny czeski kucharz Marks Rumpolt. Kiedy na Litwie okazał się sękacz? Uważa się, że sękacz został sprowadzony na Litwę w końcu XIX, na początku XX wieku i był pieczony w klasztorach. Wiele smakołyków robiono w klasztorach, które zachowały się na Litwie. Właśnie klasztory i szlachta najszybciej przejęły praktyki i trendy kulinarne innych krajów europejskich. Ten szeroko rozpowszechniony po kraju deser jest prawdopodobnie przejęty od narodu niemieckiego. Czasami nazywany jest także – Bankuchenu (niem. Baumkuchen). Nazwa pochodzi od niemieckiej nazwy „Baumkuchen”, która była prawdopodobnie poprzedniczką sękaczy i inspiracją dla cukierników. Sekret lub tajemnica publiczna, ale litewski sękacz prawdopodobnie niemiecki kulinarny baumkuchen. Jego niemieckie znaczenie – drzewo + ciasto. Po odcięciu sękaczu warstwowa struktura wewnętrzna przypomina żebra drzewa, dlatego wyrób nazwano Baumkuchen. To normalne, a nawet zabawne, że bierzemy od naszych sąsiadów najlepsze myśli i smaki. Zapewniamy również ten sam eksport słodyczy i cieszymy się, gdy nasze narodowe danie jest smakowane i lubiane w innych krajach. Oczywiście posiłki w obcym kraju zazwyczaj zawierają pewne lokalne modyfikacje mistrzów smaku w oparciu o nawyki żywieniowe ludzi. Na przykład, cepeliny w Polsce są zwykle podawane z sałatkami z kapusty (surówka). Cepeliny, choć bardzo litewskie danie, ale pochodzenie cepelinów jest prawdopodobnie również niemieckie ( nazwa cepelin pochodzi od niemieckiego Zeppelina). To taka krótka wycieczka o cepelinach, ale wróćmy do sękaczy. Porozmawiajmy o kształcie sękaczy. Na Litwie sękacz jest jak drzewo z wieloma gałęziami. Podobne kształty ma i polski sękacz, ale zazwyczaj nie ma tylu igieł jak litewski. „litewski” sękacz jest cylindryczny i może mieć różne rozmiary i grubości. Sękacz jako deser ma podobny kształt do jodły, a jego igły przypominają gałęzie. Aby obliczyć, ile razy ciasto zostało nalane, należy wykonać przekrój ciasta. Produkujemy różne rozmiary, ale zazwyczaj jeden oddział. Charakteryzują się łagodnym smakiem, aromatem (jako składnik złożony, jest dodawany cukier waniliowy), ponieważ są wytwarzane z tradycyjnych produktów przy użyciu tradycyjnej technologii – kruche sękacze. Kruche sękacze to te, do których produkcji dodaji się więcej jaj niż zwykle. Jasne jest, że niektórzy uwielbiają delikatne sękacze igły, inni lubią miękkie gałązki. Tradycyjna delikatna sękacz to ręcznie robiony przysmak, który jest bardzo ceniony i kochany przez wszystkich. Warto zauważyć, że do przygotowania ciasta używa się dużej ilości jaj (25-60 jaj na 1 kg mąki), masła (lub margaryny), cukru, cukru waniliowego lub miodu, mąki i śmietany. Jak zrobić dobrze znany i ulubiony sękacz? Przede wszystkim masło zmieszać z cukrem (z biedy może być margaryna), ale podkreślamy masło. To jest łatwe i smaczne jedzenie od dawna. Następnie dodaje się mąkę, jajka, śmietanę i wszystko jest ugryzione. Nie ma potrzeby śledzenia za kolejnością. Następnie wylewa się ciasto. Należy go wlać do piekarnika z obrotową podstawą lub na specjalnie zaprojektowanym obrotowym płócie. Cienką warstwę ciasta umieszcza się na poprzedniej już upieczonej warstwie, którą piecze się do uzyskania charakterystycznego złotego odcienia. Następnie ciasto ponownie nakłada się na ciasto i piecze się ponownie, tak że cykl powtarza się, aż stanie się pożądanym rozmiarem i średnicą. Tak wyglądają rozgałęzione rowki, jak w prawdziwym drzewie. Pozwala to obliczyć, ile razy oddział został wypełniony. Od tego zależy grubość i waga gałęzi. Ciasto jest oddziaływne wysokiej temperatury i zastyga. Pozostałości ciasta spadają na dno puszki. Sękacz jest pieczony przez 45-55 minut, a następnie cięty. Na wesela lub inne ważne uroczystości sękacz dekorowany jest czekoladą lub innymi dekoracjami, zgodnie z życzeniami klientów. SĘKACZE NA ŚWIECIE: Sękacz – to nie tylko tradycyjne ciasto litewskie. Rozmawialiśmy już o niemieckim Bachechenus, ale rozglądnewszy po świecie zobaczymy, że ciastka podobne do sękaczy są pieczone w innych krajach i niekoniecznie w Europie. Możemy wyróżnić Japonię, Szwecję, Portugalię, Węgry, Rumunię, Białoruś, Polskę, Łotwę. Oczywiście produkty te są różne w różnych krajach, ponieważ mają specyficzne dla kraju cechy słodyczy. Jesteśmy przekonani, że litewskie sękacze są wyjątkowe, nawet w porównaniu z całym światowym dziedzictwem kulinarnym. Dlaczego nasze sękacze są najsmaczniejsze i najlepsze? Wierzymy, że specjalnością sękaczy jest zarówno wygląd, kolor jak i miłość z którą jest wytwarzany. Długoterminowa ważność determinuje również popularność branży na rynku globalnym. Sękacz litewski. Sękacz Polski. Sękacz Białoruski. Sękacz Niemiecki. Spójrzmy nie tylko na siebie, ale także na naszych sąsiadów. Najważniejsze podobieństwa lub różnice między sękaczami. Przyznaj, że to interesujące. Idę na targi a tam sękacz. Oglądasz i już wiesz, przynajmniej zgadujesz, z jakiego kraju pochodzi ten przysmak, a może jest to lokalny, przysmak? Od tradycyjnego litewskiego sękaczu polski i niemiecki różnią się tylko formą, a procesy pieczenia są bardzo podobne. Niemiecki może być bez igieł, a polski prawdopodobnie nie będzie miał tak małych igieł jak litewski. Białoruski jest spryskany dużą ilością cukru pudru. RODZAJE SĘKACZY: Sękacze cylindryczne; Sękacze płaskie; Zwykle sękacze są cylindryczne. Kształt cylindryczny również częściowo definiuje poziom umiejętności producenta, ponieważ potrzebne są specjalne narzędzia do wytworzenia, ale istnieje prostsza technika, gdy warstwy są uzyskiwane poziomo i płasko. Taki sękacz jest produkowany bez rożna. Ciasto umieszczne na blasze do pieczenia i zapiekane. Gdy jedna warstwa jest wypiekana, nowa warstwa ciasta jest umieszczana i ponownie pieczona, aż staną się wymaganej wielkości i grubości. Takie ciasto jest zwykle nazywane płaskim sękaczem. Każdy może to upiec dlatego, że płaski sękacz może być wykonany w domu (np. W piekarniku). Cylindryczny sękacz może być wytwarzany tylko za pomocą specjalnego pieca. Patrzyliśmy na pochodzenie sękaczu i jego pojawienie się na Litwie z perspektywy historycznej, a teraz przedstawimy kilka przepisów na ten przysmak. Będą przysmaki takie jak dwa miody, a jeśli lenisz się zrobić sękacz, zamów go w Wilnie lub Trokach. Tel. 869061010. PRZEPIS. Produkuj w domu. Przepis na płaski sękacz. Potrzebujemy 6 jaj, 3 łyżek śmietany i następujących składników: 200 g mąki; 200 g cukru; 150 g masła; 150 g skrobi. Masło należy roztopić do temperatury pokojowej i zamieszać z cukrem lub cukrem waniliowym do smaku. Następnie oddzielić żółtka od białka. Dodaj jedno żółtko do masła i cukru i wstrząśnij, aż dodasz wszystkie. Umieść śmietanę z mąką i skrobią. Wszystko dobrze wymieszaj. Wlać do twardych spienionych białek i powoli mieszać ciasto. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Wlej kilka łyżek ciasta i rozprowadź na cienką warstwą. Podgrzej piekarnik z góry i upiecz na brązowo. Następnie ponownie wlej kilka łyżek ciasta , powtarzając ten cykl, aż ciasto się skończy. Prosty proces. Prosta kompozycja. Smaczne! Drodzy, podzielcie się swoim przepisem na sękacz. Na pewno go opublikujemy. Podzielmy się najsmaczniejszymi pomysłami! Artykuły domowy sękacz pieczony w piekarniku - domowy sękacz pieczony w piekarniku (2909) Informacje Sękacz - jak zrobić ten podlaski przysmak? Informacje Sękacz - jak zrobić ten podlaski przysmak?Słynny przysmak Podlasia goszczący na polskich stołach podczas świąt i wesel. Charakteryzuje się niezwykłym smakiem, sposobem przygotowania i wyglą... 6 Informacje Śmierdzący piekarnik – jak wyczyścić go po pieczeniu? Informacje Śmierdzący piekarnik – jak wyczyścić go po pieczeniu?Pieczenie potraw kojarzy się z rozproszonym po całym domu aromatem jedzenia. Niestety zdarza się też tak, że piekarnik przesiąka przykrym zapachem,... 6 Informacje Domowe sposoby na wyczyszczenie piekarnika. Każda gospodyni ma to w kuchni Informacje Domowe sposoby na wyczyszczenie piekarnika. Każda gospodyni ma to w kuchniJak skutecznie umyć piekarnik? Przypalone jedzenie, zaschnięty brud oraz i tłuste zacieki mogą stanowić nie lada wyzwanie. Zwłaszcza jeśli od dłużs... 3 Informacje Pięć pomysłów na pyszne domowe burgery Informacje Pięć pomysłów na pyszne domowe burgery28 maja to Światowy Dzień Hamburgera, w którym bezkarnie możemy się zajadać tymi jedynymi w swoim rodzaju kanapkami. 2 Pokaż więcej Składniki: 200 g masła 100 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 6 jajek szczypta soli 50 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 100 g cukru Do dekoracji: 2 tabliczki czekolady gorzkiej 1 łyżka masła 1 łyżka mleka prażone migdały Opis przygotowania: Białka oddzielić od żółtek. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Miksując dodawać stopniowo po jednym żółtku. Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną. Przesiać i dodawać po łyżce do ubitej masy jajecznej. Zmiksować na jednolitą masę. Osobno ubić białka ze szczyptą soli na sztywno. Dalej miksując, dodawać stopniowo cukier. Ubite białka dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Ciasto wykładać do tortownicy (najlepiej teflonowej, średnica 25-26 cm, spód wyścielić papierem do pieczenia). Nałożyć 3 łyżki ciasta, rozsmarować i wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 220 st. C na 4-5 minut. Na upieczoną warstwę nałożyć kolejną i powtórzyć wszystkie czynności (warstw wyjdzie ok. 10). Postępować tak samo, aż do zużycia całego ciasta. Po upieczeniu ostudzić (łącznie pieczenie trwa około godziny). Pokroić ciasto, fot. archiwum programu "Ewa gotuje" Czekoladę połamać na kawałki i razem z łyżką masła i mleka rozpuścić w kąpieli wodnej. Ciasto można polać całe polewą i później pokroić na kawałki lub najpierw pokroić na dowolne kawałki, np. trójkąty, i zanurzać je w płynnej czekoladzie. Udekorować posiekanymi, prażonymi migdałami. Pokrywanie czekoladą , fot. archiwum programu "Ewa gotuje" Polecam też pyszne śliwki pod kruszonką: W każdą sobotę zapraszam na najnowsze odcinki mojego programu , fot. "Ewa gotuje"

jak upiec sękacz w piekarniku